猪肉茴香馅水饺怎么做好吃

主食材：猪肉300克，茴香300克，小麦粉500克。

配料：油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，白糖适量，葱姜适量。

小麦粉加水和成面团静置15分钟

猪肉馅加盐，酱油，白糖，料酒，橄榄油顺一个方向搅拌上劲

茴香摘洗干净切碎放到肉馅中，加葱姜搅拌均匀备用

面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮

水饺皮上加馅料，前后片捏严，包好水饺

煮锅加水烧开，水饺入锅煮熟后捞出沥干水，即可装盘享用