自制枣糕怎么做好吃

主食材：红枣150克，鸡蛋4个，面粉180克。

配料：水适量，红糖适量，泡打粉7克，小苏打4克，玉米油50克。

红枣洗净去核切碎，锅中加水熬红枣，熬制软烂加一大勺红糖。

打入鸡蛋，用打蛋器搅匀，打匀即可，不用打发。

加入面粉，泡打粉，小苏打，玉米油，打匀备用。

倒入模具中，烤箱160度，预热5分钟，160度，烤40分钟。