自制薯片怎么做好吃

主食材：土豆。

配料：孜然，盐，辣椒。

土豆切成薄片，清水泡5分钟。

倒入开水中，焯水30秒。

捞出，撒上淀粉拌匀。

锅中油热后，倒入土豆，炸至金黄色捞出。

撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可。