蒜苔肉丝怎么做好吃
来源：趣秒懂 3.06W
主食材：蒜苔300克，肉丝80克。
配料：食用油2勺，盐1小勺，生抽少许，老抽少许，绵白糖少许，料酒少许，淀粉少许。
步骤1:
准备所需主料。（蒜苔洗净，切断，肉丝放入少许盐，淀粉，料酒腌15分钟左右）
步骤2:
油温高，放入肉丝煸炒。
步骤3:
放入生抽，老抽，绵白糖，少许水，煮开即可。
步骤4:
然后把肉丝取出备用。
步骤5:
锅中放入食用油，油温高，放入蒜苔煸炒。
步骤6:
把肉丝放入与蒜苔一同煸炒。
步骤7:
放入盐。
步骤8:
放入少许水。
步骤9:
汤汁基本收干即可。
