襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃

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主食材：大头菜半个，豆干1块，瘦肉1碗。

配料：蒜苗3颗，豆瓣酱1勺，盐1勺，胡椒粉1勺，食用油适量，生抽1勺。

步骤1:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃

大头菜提前泡2个小时。不然太咸了

步骤2:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第2张

豆干切小块

步骤3:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第3张

大头菜切丝

步骤4:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第4张

锅里放油，放入瘦肉，炒熟。放豆瓣酱炒香

步骤5:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第5张

放入大头菜和豆干炒一会

步骤6:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第6张

最后放入蒜苗，加盐，胡椒粉，生抽调味

步骤7:

襄阳大头菜炒豆干怎么做好吃第7张

非常下饭的大头菜炒豆干就完成了。
我们一般配米饭，馒头或细饭吃！

炒豆大头菜好吃襄阳

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