日式牛丼饭怎么做?
来源:趣秒懂 1.74W
工具/材料
肥牛,鸡蛋,米酒,生抽,糖,洋葱,鸡蛋,米饭,芝麻,葱花
操作方法
01将肥牛下锅焯水后捞出。
02热锅起油,下洋葱条爆香油锅。
03将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。
04加入米酒,生抽,糖和清水。
05打大火炖煮沸腾后即可。将牛肉捞出盖在白米饭上。
06打一个鸡蛋在汤勺里,将汤勺放入沸水中慢慢烫熟鸡蛋,这就是温泉蛋了。
07将七分熟的鸡蛋捞出后盖在肥牛上,再撒上芝麻和葱花即可。
工具/材料
肥牛,鸡蛋,米酒,生抽,糖,洋葱,鸡蛋,米饭,芝麻,葱花
操作方法
01将肥牛下锅焯水后捞出。
02热锅起油,下洋葱条爆香油锅。
03将肥牛下锅和洋葱一起翻炒入味。
04加入米酒,生抽,糖和清水。
05打大火炖煮沸腾后即可。将牛肉捞出盖在白米饭上。
06打一个鸡蛋在汤勺里,将汤勺放入沸水中慢慢烫熟鸡蛋,这就是温泉蛋了。
07将七分熟的鸡蛋捞出后盖在肥牛上,再撒上芝麻和葱花即可。