胡萝卜瑶柱小米粥怎么做好吃
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主食材:大米50克,小米50克。
配料:胡萝卜30克,瑶柱20克,盐2克,油1汤匙。
步骤1:大米小米洗净浸泡20分钟,瑶柱泡软撕成丝
步骤2:浸泡过的大小米用适量的油盐拌匀盐10分钟
步骤3:水开下大小米
步骤4:瑶柱也一起翻放入,盖盖大火烧开转中小火熬20分钟,后关火利用余温焖20分钟,再烧开米就会软烂
步骤5:胡萝卜切丁
步骤6:米粒开花后粥可能会变得浓稠,可加入适量的开水调稀
步骤7:最后加入胡萝卜烧3分钟,就可以开吃了