酸菜炖粉条怎么做好吃

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主食材:葱段10克,姜片3克,食用油5毫升,酸菜200克,粉条40克。

配料:干辣椒2个,八角1个,花椒1克,清水500毫升,鸡粉2克,盐2克,白胡椒2克。

步骤1:
酸菜炖粉条怎么做好吃

葱片10克,姜片3克

步骤2:
酸菜炖粉条怎么做好吃 第2张

锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香

步骤3:
酸菜炖粉条怎么做好吃 第3张

倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟

步骤4:
酸菜炖粉条怎么做好吃 第4张

放入粉条40克,小火煮至粉条软熟

步骤5:
酸菜炖粉条怎么做好吃 第5张

粉条煮熟出锅即可

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