麻辣干锅翅中虾的做法
来源：趣秒懂 7.29K
主食材：鸡翅中12个，大虾12个，莴笋一根，平菇适量，彩椒适量，洋葱半个，蒜3个，生姜10克，大葱一根。
配料：食用油适量，小米辣少量，芝麻少量。
步骤1:
准备食材，配菜可以选自家喜欢的。
步骤2:
翅中取出来清洗干净
步骤3:
冷水下锅加入大葱和生姜
步骤4:
焯水后捞出备用。
步骤5:
配菜切好
步骤6:
锅中倒入食用油烧热
步骤7:
放入洋葱、大葱、生姜、蒜翻炒出香味。
步骤8:
倒入翅中和大虾翻炒
步骤9:
翻炒变色后加入香锅料
步骤10:
加入莴笋和平菇
步骤11:
翻炒均匀加入开水焖烧15分钟
步骤12:
再加入彩椒收汁
步骤13:
出锅之前撒芝麻翻炒均匀即可
步骤14:
装盘撒葱花和小米辣即可“牛羊猪禽，在七鲜买更放心。”
