自制麻辣烫怎么做好吃
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主食材：各种火锅食材适量。
配料：干辣椒4个，香葱2颗，火锅底料1小块，牛奶1瓶。
步骤1:
准备所需食材；
步骤2:
起锅倒油，下入姜片、葱段、干辣椒，煸炒出香味；
步骤3:
再倒入火锅底料，小火煸炒出红油；
步骤4:
再倒入清水和牛奶，大火煮沸后捞出残渣；
步骤5:
再放入食材煮熟即可；
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