海参不红烧不爆炒，原汁原味营养好。怎么做好吃
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主食材：海参2个，鸡蛋2个。
配料：核桃油5克，生抽10克，盐1.5克，温水250克，葱花适量。
步骤1:
准备好材料，我用的是格林诺尔冷榨核桃油。
步骤2:
鸡蛋打入碗中搅散
步骤3:
加盐搅拌均匀，最后要放生抽，盐不能太多。
步骤4:
倒入温水搅拌均匀，撇掉浮沫，这样蛋羹会比较平滑。
步骤5:
海参洗净切成段
步骤6:
把蛋液分成2碗，分别放入一些海参片，封上保鲜膜用牙签扎几个孔。这样水不容易滴落在蛋上。
步骤7:
锅中水烧开，放入蛋液蒸12分钟，撕掉保鲜膜，摆上海参段再蒸3分钟，关火焖3分钟即可出锅。
步骤8:
蒸好的蛋羹上淋些格林诺尔核桃油
步骤9:
再淋上灵魂调料生抽
步骤10:
最后撒些葱花点缀一下
步骤11:
生抽一定要放哦，味道特别鲜美。
步骤12:
