冷吃千张怎么做好吃
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主食材：千张2张。
配料：姜2片，蒜2瓣，生抽3勺，白糖1勺，醋1勺，辣椒面2勺，花椒8粒，白扣2个，香叶1片，丁香2颗。
步骤1:
备好食材
步骤2:
姜蒜切好
步骤3:
千张先切条
步骤4:
在切块
步骤5:
装盘
步骤6:
然后调制汁 把白糖醋辣椒面酱油开水倒入碗里搅拌匀备好
步骤7:
锅中油热炒千张
步骤8:
变色后加入香料炒香
步骤9:
炒到千张表皮起泡
步骤10:
倒入调好的汁小火入味汤汁收干即可
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