麻辣脆薯串怎么做好吃

主食材：土豆。

配料：孜然，麻辣酱，生粉。

土豆切成长块。

用筷子卡住两侧，先斜切，饭面后再垂直切。

裹上生粉。

入锅油炸。

可以用签子串起来炸，也可以用筷子卡住两端。

炸完后刷上麻辣酱。

最后加点孜然即可。