彩椒肉丝炒茄子怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.01W
主食材:猪肉丝100克,长茄子2根,彩椒丝100克,蒜。
配料:玉米淀粉10克,生抽10克,老抽5克,盐3克,香菜末5克。
步骤1:猪肉丝倒入淀粉清水
步骤2:抓匀腌制备用
步骤3:锅内热油倒入茄子翻炒至变软
步骤4:放入肉丝炒至变色
步骤5:倒入彩椒丝翻炒一分钟
步骤6:倒入调料翻炒均匀出锅
主食材:猪肉丝100克,长茄子2根,彩椒丝100克,蒜。
配料:玉米淀粉10克,生抽10克,老抽5克,盐3克,香菜末5克。
步骤1:猪肉丝倒入淀粉清水
步骤2:抓匀腌制备用
步骤3:锅内热油倒入茄子翻炒至变软
步骤4:放入肉丝炒至变色
步骤5:倒入彩椒丝翻炒一分钟
步骤6:倒入调料翻炒均匀出锅