淡奶油版丹麦华夫饼怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.27W
主食材:低筋面粉170克,淡奶油100克。
配料:牛奶60克,细砂糖55克,泡打粉3-4克,鸡蛋3个。
步骤1:首先将鸡蛋加糖充分打匀。
步骤2:再倒入淡奶油和牛奶继续搅打均匀。
步骤3:筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉,翻拌均匀,注意不要画圈以免起筋。
步骤4:轻食机或华夫饼机提前加热2分钟,然后将面糊倒入机器内,均匀倒满。
步骤5:盖上机器盖子,3分钟左右即可。
步骤6:取出装盘。
步骤7:切开看看,外酥内软。
主食材:低筋面粉170克,淡奶油100克。
配料:牛奶60克,细砂糖55克,泡打粉3-4克,鸡蛋3个。
步骤1:首先将鸡蛋加糖充分打匀。
步骤2:再倒入淡奶油和牛奶继续搅打均匀。
步骤3:筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉,翻拌均匀,注意不要画圈以免起筋。
步骤4:轻食机或华夫饼机提前加热2分钟,然后将面糊倒入机器内,均匀倒满。
步骤5:盖上机器盖子,3分钟左右即可。
步骤6:取出装盘。
步骤7:切开看看,外酥内软。