燕麦鸡蛋饼怎么做好吃

主食材：面粉300克，发酵粉3克。

配料：燕麦片适量，牛奶适量，鸡蛋一个，白糖少许。

燕麦片加入牛奶，鸡蛋，白糖。

加入发酵粉合成面团醒发1小时

面团醒发好了

搓成长条切成若干份

做成小球盖上保鲜膜再次醒发10分钟

不粘锅烧热放入少许玉米油，用手按成小饼。

小火慢烙

烙至两面金黄即可

装入盘中，喧软营养。