猪肉馅荞麦饺怎么做好吃

主食材：荞麦面粉100克，猪肉馅100克。

配料：醋2勺，酱油1勺，辣酱1勺。

荞麦面粉加水，搅拌后揉成团。醒发十分钟。

搓成长条，切小段，压扁捏成圆形。包入猪肉馅，捏合成饺子。

锅中加水，大火烧开，倒入饺子，水开后加冷水重复三次后捞出。

碟中加醋酱油，辣酱，搅拌后，饺子醮着吃。格琳诺尔，高原杂粮轻体健康！