无水葱油鸡怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.66W
主食材：泰森童子鸡1.35k克，香葱适量，姜适量，香菜适量，辣椒1-2个。
配料：盐适量，白胡椒适量，料酒适量。
步骤1:
泰森童子鸡解冻，清洗干净
步骤2:
倒入料酒，盐，白胡椒，给鸡做个全身按摩，腌制1-2小时以上（想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜）
步骤3:
珐琅锅内倒入适量玉米油，用刷子刷匀，摆入大量姜片
步骤4:
摆入大量香葱
步骤5:
放入腌制好的童子鸡，盖上锅盖，中大火煮到有蒸汽冒出，转小火焖煮30分钟
步骤6:
用筷子戳一下，能轻松戳透鸡肉就是熟了！撒上葱花，辣椒段，香菜
步骤7:
倒入适量生抽
步骤8:
最后淋上一大勺热油即可！
步骤9:
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