辣炒蛏子怎么做好吃
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主食材：蛏子300克，蒜10克，生姜10克，洋葱30克。
配料：料酒适量，辣椒适量，花椒适量，豆瓣酱适量，白糖适量，食盐适量，蚝油适量。
步骤1:
锅内热油炒香姜蒜辣椒花椒
步骤2:
倒入洋葱蛏子翻炒均匀
步骤3:
倒入料酒加入适量清水
步骤4:
倒入白糖食盐加入适量蚝油翻炒均匀出锅
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