辣子掌中宝怎么做好吃
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主食材：掌中宝500克，姜15克，蒜10克，葱。
配料：辣椒粉5克，白糖5克，南乳汁15克，生粉50克，生抽8克，花生酱15克，花椒。
步骤1:
准备好的调料调汁备用
步骤2:
倒入掌中宝搅拌腌制均匀
步骤3:
六成油温下入腌制好的掌中宝
步骤4:
炸熟备用
步骤5:
锅内热油炒香葱蒜花椒
步骤6:
倒入掌中宝翻炒均匀
步骤7:
倒入辣椒酥翻炒均匀出锅
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