香辣炸鸡腿怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.85W
主食材:鸡腿九个。
配料:香辣炸鸡粉一包,面粉适量,料酒适量,盐适量,姜适量,葱适量。
步骤1:鸡腿洗净后用牙签扎些小洞以便腌制入味;用加入适量盐+料酒+姜葱段腌制三个小时n
步骤2:放入适量面粉和炸鸡粉混匀,面粉要比鸡粉多点,我用的是麻辣炸鸡粉,炸鸡粉自己选择自己喜欢的口味
步骤3:然后把饭腌制好的鸡腿放入干面粉中,裹上混合粉
步骤4:热锅热油,将裹好粉的鸡腿放入油温六成热的锅中,小火炸七八分钟左右
步骤5:中间要记得翻身,炸成金黄色即可出锅
步骤6:装盘即可食用