鲜虾韭菜饺子怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.28W
主食材：猪肉馅300克，鲜虾肉300克，韭菜300克。
配料：姜20克，胡椒粉3克，盐8克，糖生抽10克，黄酒10克，水150克。
步骤1:
活虾洗净冷藏以便于脱皮。
步骤2:
挑出下线剥出虾仁剁碎备用。
步骤3:
两种肉馅儿里边儿加入姜，胡椒粉，盐，糖，黄酒，生抽拌均匀。
步骤4:
分多次加入水，把肉馅儿拌到上劲儿。
步骤5:
韭菜洗净控水，切碎后加油拌均匀，以防止出水。
步骤6:
韭菜和肉馅儿拌一起。
步骤7:
和面包饺子。
步骤8:
水开下饺子煮熟。
步骤9:
吃的时候可以沾汁
