椒盐排骨怎么做好吃

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主食材:排骨500克。

配料:盐适量,葱花适量,蒜适量,椒盐适量,生抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉适量,糖适量,料酒1勺,面粉1勺,玉米淀粉1勺,青红辣椒适量。

步骤1:
椒盐排骨怎么做好吃

排骨洗净控水,除辣椒,蒜,葱以外的调料全部加入搅拌均匀腌制半小时

步骤2:
椒盐排骨怎么做好吃 第2张

油温五成热下排骨炸

步骤3:
椒盐排骨怎么做好吃 第3张

小火慢炸至一面金黄

步骤4:
椒盐排骨怎么做好吃 第4张

反面炸制金黄色

步骤5:
椒盐排骨怎么做好吃 第5张

捞出控油

步骤6:
椒盐排骨怎么做好吃 第6张

锅留底油爆香蒜末

步骤7:
椒盐排骨怎么做好吃 第7张

放入排骨,加椒盐翻拌

步骤8:
椒盐排骨怎么做好吃 第8张

加入青红辣椒和葱花

步骤9:
椒盐排骨怎么做好吃 第9张

翻拌均匀即可

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