一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法

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主食材:去骨鸡腿2个。

配料:料酒2勺,生抽3勺,蚝油1勺,细砂糖1勺,味啉1勺,蜂蜜1勺,姜4片,葱花少许,蒜3瓣,洋葱半个,贝贝南瓜1个,盐适量,胡椒粉少许,白芝麻少许。

步骤1:
一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法

去骨鸡腿冲洗干净,加入照烧汁配料,抓拌均匀,冷藏腌渍至少半小时。

步骤2:
一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法 第2张

准备好料理盒,铺上洋葱、蒜末,再放上一块腌渍好的鸡腿,在淋上照烧汁,撒点白芝麻,这种料汁比较浓郁,可以做照烧鸡块盖饭。

步骤3:
一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法 第3张

再准备个烤盘,铺上南瓜块,再铺上腌渍好的另一个鸡腿,撒上现磨胡椒粉、白芝麻,用锡纸简单盖一下,这种烤法会让鸡腿的油脂烤出来,鸡腿肉不会腻,南瓜块也不需要格外刷油烤制了。

步骤4:
一炉两吃的照烧鸡腿,你GET哪一款呢?的做法 第4张

送入预热好的烤箱,200度30分钟左右即可。

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