包子怎么做好吃
来源:趣秒懂 9.4K
主食材:面粉适量。
配料:十三香3克,料酒3克,生抽3克,姜末适量,葱花适量,芹菜末50克,盐3克,鸡精3克,水20毫升,面粉150克。
步骤1:1、猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量,搅拌均匀。
2、加入芹菜末、盐,搅拌后腌制20分钟。
3、另放锅,倒入鸡精、水、面粉和成团,发酵1小时。
4、将其揉成长条状,切成面团,按压成饼,擀成面皮。
5、包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟。
步骤6:6、出锅,即可食用
主食材:面粉适量。
配料:十三香3克,料酒3克,生抽3克,姜末适量,葱花适量,芹菜末50克,盐3克,鸡精3克,水20毫升,面粉150克。
步骤1:1、猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量,搅拌均匀。
2、加入芹菜末、盐,搅拌后腌制20分钟。
3、另放锅,倒入鸡精、水、面粉和成团,发酵1小时。
4、将其揉成长条状,切成面团,按压成饼,擀成面皮。
5、包肉馅,隔水放入锅中,大火蒸20分钟。
步骤6:6、出锅,即可食用