油腐乳花卷怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.22W
主食材:面粉300克,水160克,油腐乳适量。
配料:葱1棵,盐适量。
步骤1:和平常做馒头做面团一样,是发酵面团,取一块面,压成薄长条,均匀地抹上油腐乳,适量撒些盐和葱花
步骤2:将面皮对折
步骤3:从一端开始卷起
步骤4:卷到另一端,抹点水,粘住最后的面,不要散开,放温暖湿润处醒发,开水上锅,蒸20分钟左右
主食材:面粉300克,水160克,油腐乳适量。
配料:葱1棵,盐适量。
步骤1:和平常做馒头做面团一样,是发酵面团,取一块面,压成薄长条,均匀地抹上油腐乳,适量撒些盐和葱花
步骤2:将面皮对折
步骤3:从一端开始卷起
步骤4:卷到另一端,抹点水,粘住最后的面,不要散开,放温暖湿润处醒发,开水上锅,蒸20分钟左右