回锅茄子怎么做好吃
来源:趣秒懂 5.35K
主食材:茄子2个,土豆2个。
配料:葱姜蒜适量,青椒少许,料酒少许,十三香少许酱油少许,耗油少许,盐少许,菜籽油适量。
步骤1:准备茄子土豆蒸熟
步骤2:晾凉切成块
步骤3:青椒切块
步骤4:热锅凉油放入葱姜蒜爆香
步骤5:加入茄子土豆,加入料酒十三香。
步骤6:放入青椒块
步骤7:加入酱油,耗油,少许盐出锅。
步骤8:盛入碗中,配上米饭。
主食材:茄子2个,土豆2个。
配料:葱姜蒜适量,青椒少许,料酒少许,十三香少许酱油少许,耗油少许,盐少许,菜籽油适量。
步骤1:准备茄子土豆蒸熟
步骤2:晾凉切成块
步骤3:青椒切块
步骤4:热锅凉油放入葱姜蒜爆香
步骤5:加入茄子土豆,加入料酒十三香。
步骤6:放入青椒块
步骤7:加入酱油,耗油,少许盐出锅。
步骤8:盛入碗中,配上米饭。